標題: [中式食譜] 西芹中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:31 PM     標題: 西芹中卷

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# ^4 q8 s4 a2 Q* ^( n; U2 B/ m【材　 料】
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0 w7 `+ P  q+ D公仔箱論壇西芹 300公克
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中卷 250公克
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7 }  @! |4 F- _+ z/ ~2 x9 w/ vtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 50公克
+ A1 Z7 Y/ g) e' h. X' o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& T1 z  H4 Q$ ]( w
辣椒片 10公克
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蒜末 10公克2 X( ~! l" \+ m% J! J

" q1 M3 |* i* G7 K* S; e; \7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  m* E. h& g* Z6 V4 t
5.39.217.77/ D$ K# d+ s" H3 ?1 ~- N) y
鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?, Z! d& _8 X  e
0 ]* W. v/ y6 C7 Y# J- y8 C
雞粉 少許
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9 x, G5 X4 {7 m/ O* [, {tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H1 @4 J9 X' G; X- Q4 a

) y7 ^: J5 u2 ]* p! O, w公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A  q" u; [2 d$ @# R
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。5.39.217.77) S& v" h7 O- ?$ L; l" ^; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u+ r& ~, n8 w& U8 U
2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。
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4 B$ G7 |5 u! V% T- C5 T  A, d5.39.217.774.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇* X5 V( Y7 R  f; ?; X- R" c

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