標題: [中式食譜] 西芹中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:31 PM     標題: 西芹中卷


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( q( a2 F4 {; S: {; p3 C公仔箱論壇西芹 300公克
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) B; a! n, A/ z1 l; Q" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷 250公克tvb now,tvbnow,bttvb# b/ p" |# o6 D! [
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黃甜椒 50公克. f, t/ \0 s% {3 b/ S
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辣椒片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: f" |! R- f" f1 k7 ^& r! ~
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蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb; |- N4 J$ |, w  D# v6 O  h" D2 `

3 M& g  t3 r4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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5 E* `# E4 Q! t- Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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米酒1大匙5 x, _( ^. i6 f' [. G2 `- }) O, S
5.39.217.770 a2 N9 S# K3 d' m8 c7 Y
香油 少許
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白胡椒粉 少許
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& ?% `/ @. D- K. j& Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.772 G- d4 u% T: S' A4 C) ?
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?+ y+ X* b  {6 {

5 D  A/ h' h5 ]9 z2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D" B9 f4 ^8 O9 E* ^( j' T  a

' l6 j+ ~7 G8 t3 c. f( I3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。" n0 L& N5 v" k- b6 G: ^
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4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。5.39.217.77) u9 ]3 H# j& K, W* }

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