標題: [中式食譜] 荷葉粉蒸肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:29 PM     標題: 荷葉粉蒸肉

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排骨 300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p* B. G* ~2 [2 s8 S

& I1 ]/ a0 V: {# W$ v9 etvb now,tvbnow,bttvb乾荷葉 1張
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蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb. b! {) ~2 a. L5 B1 u, K& b* W
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ H( y9 T) q. s# U- H; p3 A. |

+ [1 P0 m- m/ d, A: m" Q( i" D! f【調 味 料】
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, t# j1 l# n2 e( X% ]1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸肉粉60公克5.39.217.77& a' k: a0 k5 Q6 V% q+ l
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五香粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g  K, e& i- ?( ?! ]5 P' r, x

5 V; c# y' A# p' L" r- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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) f9 m5 ]8 f4 V( q5.39.217.77白胡椒粉 1小匙5.39.217.77& I! V2 p8 b  B' N8 ^
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醬油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G- {1 \8 W, |% l3 [1 q- W6 G

$ H! U7 N% {" B! J5 W: _- T5.39.217.77砂糖 1小匙
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' C6 k, C" _3 S( E; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% P2 ?  x8 V9 m+ ~9 v9 @! f
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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/ E5 ]% P& b4 z/ r& otvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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: F: i! z' J9 h& C( T3.將薑、蒜頭切片備用。3 s3 k! C! R* I5 N9 j+ C; P- R

8 E" C& f* ?' ^( R+ a: G3 ~4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b& a) A, D% Z! N# p

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