標題: [中式食譜] 荷葉粉蒸肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:29 PM     標題: 荷葉粉蒸肉


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【材　 料】
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排骨 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n3 ~* w) K+ s

' D0 u* z4 p4 U7 K5.39.217.77乾荷葉 1張公仔箱論壇" T1 \1 z2 {( Y9 }+ u
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蒜頭 1粒5.39.217.772 D( J/ A* ^! ]
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薑 5公克5.39.217.772 a; e/ p, @! x& I0 K
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【調 味 料】) B  S' _, A4 n" Z/ Z
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蒸肉粉60公克
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/ L" B9 W* {/ D6 S7 B5.39.217.77五香粉 1小匙! Q" z8 p( [. o- ?7 u# K
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ {7 b0 ~: [. {
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白胡椒粉 1小匙# _8 a+ J' ^5 f, i9 J1 ~
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醬油1小匙5.39.217.77- g6 Z4 [. {# ]! ^& V1 S

" |: m6 A! D. i# Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙8 r1 Q7 B. X  y2 W" G

, u6 M  ~( x7 @5.39.217.77【做　 法】
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。; ~0 L' b/ C! }8 U0 X% X

0 \, L/ T- y  `- ?# o; P公仔箱論壇2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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( D( v  u% @! L: l4 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將薑、蒜頭切片備用。公仔箱論壇+ I7 S" j. |3 [' |* _5 D
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n: T- W9 R- u
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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