標題: [中式食譜] 波羅蝦球 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:28 PM     標題: 波羅蝦球


/ E9 {1 n& T+ K7 |  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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" y6 ~5 M* q7 k8 w0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨罐頭 250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k$ K* E9 e+ M
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蝦仁 200公克
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香菜 1支
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紅甜椒1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! {# {+ Z# y- N1 }0 W! I

) |4 k- ^# U# L% M/ l【調 味 料】
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鹽 少許
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) n# K" \! B, e6 |5 Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許
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【做　 法】
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1.將鳳梨罐頭湯汁倒掉，取出鳳梨切成小片狀備用。' y; M3 E% @) X, X5 l

. I$ \% f1 I. {; @% ^& a4 c' f6 Z1 D% X2.蝦仁去腸泥後，在背部劃開一刀，並放入滾水中快速汆燙過水備用。
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3.香菜洗淨切碎；紅甜椒去籽，切成菱形片狀備用。
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4.取容器，將作法1、2、3的材料，和調味料混合拌勻盛盤即可。
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