標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷

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% r; ^0 _3 s) O9 |" V5.39.217.77【材　 料】
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壓碎的蛋黃 2粒' T+ W) n! A, f0 T

# ?+ k7 y, T/ T) u9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 20公克5.39.217.77" s, ]3 z: s& R

+ b  M" k! n3 \% B9 e1 t7 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 10公克
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$ f# T* i7 ^' e; Z- v8 U5 Ytvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 10公克
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牙籤 3支' p4 {8 O2 ]8 R: |  q( {
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【調 味 料】" S; r( |, I) L
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) b5 Q8 N7 i; U1 ^: K5 p7 U. m

3 q3 ?% D2 ^! X/ D! F/ v2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許5.39.217.77, W6 n' }8 k. U. I" @7 P9 }5 Z9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 J5 j' J9 Y
香油 1小匙5.39.217.777 L/ F' e/ B" w$ o! v! u, a7 S
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【做　 法】
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; s3 o0 [2 l0 O8 q- ]1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m; q- \7 w7 {  U) r4 p+ x

1 [" ~( o. _% T4 U9 G2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。; J2 [& @! |& j$ [5 z* D$ l  f8 F+ U) h
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3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。
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0 D1 {* R  u; M3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。
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5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
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