標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷


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% ?1 F; D& m0 t& D6 i' Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇3 J- `* S2 Z0 E- h
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中卷 1尾tvb now,tvbnow,bttvb! J! o5 j3 P* r

. H  h1 X+ K0 f6 s+ r- A; [* o6 k9 q壓碎的蛋黃 2粒
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1 I% l0 P" H0 t& a* I, a公仔箱論壇三色豆 20公克# K! x' W! H0 X1 f

5 |2 W: d' d7 d公仔箱論壇紅甜椒 10公克
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- t3 C* O% Y0 {" N公仔箱論壇黃甜椒 10公克5.39.217.77; `( u3 n$ P1 I9 z, u/ L/ e
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牙籤 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# ^: q2 z" X2 H

0 e5 p# F( W+ V. {; Y0 Z! xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& I1 m8 h  x6 U8 H/ n0 S公仔箱論壇5.39.217.779 b9 o+ ?9 t  l. P
鹽 少許
" R% N- u1 ~# W  l' ]4 g" [公仔箱論壇# S5 @* K5 s2 e8 v; F( t
白胡椒 少許
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! ]: b/ Z/ o+ ~; o! ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
3 p1 ~' _& [1 v3 X& c公仔箱論壇1 o1 N$ v+ q2 i# I2 c
【做　 法】
7 }- g5 U: H9 Z, H( }7 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^; t, |" W5 L6 V7 b- e+ q" G
1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。9 p$ U  k  b9 C% v3 j. \1 ~) `$ [
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2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。6 _* l1 X, r' ]- s4 k4 w5 k

- O8 l0 b2 n- }6 v2 s: o! N# S公仔箱論壇3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。' d) R& j( U' R; ^9 k3 D
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4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。7 E0 h. w1 @" X
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5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。公仔箱論壇  v- O& y+ i, D, E" v0 y+ |7 o' {6 Y

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