標題: [西式食譜] 雜果甜奄列 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-31 11:05 AM     標題: 雜果甜奄列

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材料：	美國雞蛋----2 隻 ! O) U6 e/ R9 F0 ^& A+ {* J4 g0 g糖----1 湯匙4 _" L) N, f+ w 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法：	增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 # m# {0 c8 L) i* e$ J公仔箱論壇1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。7 {/ f" R8 l- G; c4 k, ]6 s7 _- ~ 2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。4 ^# A6 _" T, O  ?' q! \ 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-11-2 08:48 AM

looks delicious..thx

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