標題: [中式食譜] 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-31 10:59 AM     標題: 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗


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6 y! p1 d: B1 }4 c- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許
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做 法
, `3 x) }% F- b) n  m1 v$ m5 b' xtvb now,tvbnow,bttvb1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。 tvb now,tvbnow,bttvb: `7 q( |  B5 u8 q5 T

$ p3 w+ x2 ^, o" Q4 F9 `; n2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。
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是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。

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