標題: [冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎? [打印本頁]

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作者: ecwce123    時間: 2012-1-5 04:37 PM     標題: 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？   終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。     tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! E; g7 D! N  b
  
- r( `- d% |% T, y8 |. y5 D蕃薯和 馬鈴薯公仔箱論壇' k  o% D4 u$ w6 Q
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同tvb now,tvbnow,bttvb: i7 N; {7 H  F; j3 `' I3 c

6 v+ R6 {' C/ j蕃薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?* n$ `0 A# V3 F, b

( v9 w& L6 w$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屬於"旋花科"的植物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- T6 X' B0 l: C9 w
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"2 m0 T9 S  G& R6 k9 X6 j; Q
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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9 L& c8 {, Z& ~1 ~9 Q公仔箱論壇都無毒 都可以炒來吃 " Q3 W! {8 u7 {. }8 S6 p
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所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
: O) J$ }6 P  @6 S5.39.217.77
7 C+ F5 k) ^$ k' Wtvb now,tvbnow,bttvb只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已5.39.217.77) s. G3 }, H9 t+ b; q+ A" K
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馬鈴薯就很不一樣了5.39.217.77& h7 c" `) n1 n' ~- j
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它是屬於"茄科"的植物
9 b- c$ h1 I/ o( j! p5.39.217.77
& G8 ?8 A9 `. F我們吃的部份是它的地下"塊莖"5.39.217.775 A2 O  i0 u' i2 d7 z2 ]8 z

1 |0 I3 C# U+ X1 R公仔箱論壇注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, S' R* Z  P+ N; t- h9 f5 Q

& n( u0 h+ B% y0 _8 j0 qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯除了"塊莖"之外
/ |; U1 }# A# t! x9 btvb now,tvbnow,bttvb它的根莖葉花果實種子
6 \3 p8 V+ k3 t/ l" A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) E* o  X* T/ B- `( h+ f1 d
全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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# H1 p3 e' U0 o, p, C) r. v6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少量吃入 會造成拉肚子5.39.217.77, z* G4 u6 C  p, j* H1 l5 q

$ T) f1 g. R4 }6 O: D! g7 ~吃過量 就可能造成中毒休克死亡! D* x4 j' {7 a5 r( i- w: M
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成人的半致死劑量 5 b0 @1 z( ~0 R4 e
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量tvb now,tvbnow,bttvb! v* A6 S* D: {- L1 M# i* L

/ @, I0 f' |' h$ ~即使經過高溫煮熟 毒性依然存在tvb now,tvbnow,bttvb9 {% r, {+ M7 E7 k0 @) T7 h
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所以# L$ ]+ i3 n3 e5 d$ g0 T# J6 J, E, P

& D" g+ q: {6 g" z# ]/ z4 P5.39.217.77馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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6 E# b! q3 M4 i4 z8 _8 k或表皮出現綠化的現象TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K) B0 w2 b7 s, F+ d# P

* `' V: d/ [/ Y9 Btvb now,tvbnow,bttvb就應該拋棄不食以免中毒
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- ^- {$ s' x, G- K6 w0 Rtvb now,tvbnow,bttvb若"綠芽體"已成長
; O: v. o% Z' _& B& o; I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F' M1 ~# U- c7 _1 o! s1 E: h  }
則表示毒素已在塊莖內累積擴散/ _3 {8 |! o6 d( E7 }. u( r

2 e7 q& a( S2 c( T( e% i) ?5.39.217.77此時 就算挖掉綠色部分
) N6 t5 O# O/ l$ E+ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 H7 G9 u4 E6 |7 [9 {% c
也還是會食用到毒素& i8 q! A% j  {8 L8 _
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要小心........

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作者: femui    時間: 2012-1-16 11:26 PM

我好像有食過

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作者: COWBELA    時間: 2012-1-21 02:04 PM

都不吃最保險

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作者: tsokawai    時間: 2012-1-28 09:21 PM

thank you

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作者: mac88    時間: 2012-1-28 09:50 PM

發了芽真的不要吃會有中毒現象

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作者: joeyting    時間: 2012-1-29 03:30 AM

thank you

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作者: 大餅    時間: 2012-1-29 08:34 AM

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~

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作者: misery98    時間: 2012-1-29 09:35 PM

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