公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 醫道 - 秋冬湯水有學問 [打印本頁]

作者: smsl 時間: 2007-10-31 12:51 AM 標題: 醫道 - 秋冬湯水有學問

秋冬季節，天氣乾燥，容易出現季節性的疾病如咽乾口燥，氣管或皮膚敏感等症狀。中醫學論調，人與大自然有相通相應的關係，因為四季氣候的變化，可直接影響人體機能的運作，所以秋冬進補觀念便深入民心，補品的廣告更會適時鋪天蓋地推出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! J0 A0 \ S7 W7 D
6 _1 \2 |+ j5 V( l( a" e# ^% c( j# p( w
但進食任何秋冬養生湯水前，必須認識自己的體質是很重要的，健康的人基本上毋須太刻意進補。各人應按自己體質進食合適補品，不要因為某些補品人云亦云而進食，效果會適得其反，如燕窩產品，對痰濕的人，吃了燕窩便會加重濕氣。
" Q' \# F( o: Z" i" p8 M/ q
舉例來說，一個虛寒的病人，吃鹿茸(補陽食物)為之適當，但陰虛火旺的人吃鹿茸，陽火更旺盛，出現火熱反應。又如本身屬燥熱底，吃了人蔘後會感到不適。還有雪梨，有潤肺作用，但只適合肺燥熱人士進食，肺寒人士則不宜。公仔箱論壇* Z1 f5 A0 |2 K1 H
tvb now,tvbnow,bttvb, @. u. Z: A* [0 ^# J2 ^, m) c1 @1 W
中醫指肺主皮毛，如能把肺功能增強保持滋潤下，皮膚自然也光滑了。其次我們日常吸入外界污濁的空氣，也會把體內的津液(水分)抽出，因此飲食以滋陰潤肺的湯療為主。

同時湯料方面如能配合百合，沙參，玉竹，杏仁，梨，蜂蜜，花旗參，無花果，銀耳，茅根，木瓜，甘蔗，海參，水魚等對肺部有清熱滋陰的作用。
公仔箱論壇0 l0 o! M& F/ t* d
另外，補肺亦不忘健脾補腎，食物有淮山，茨實，蓮子，杞子，栗子，合桃等。儘量少食辛辣燥熱、煎炸油膩之食品，忌煙酒和生冷等食物。- ]0 [, O$ n% U& d, G6 M

以下介紹一款秋季湯療給讀者可作參考 : 4 r @5 E8 z; `( [% _

材料：青木瓜一隻，花生二兩，蜜棗四粒，牛鰍魚一條，瘦肉一斤。效用：滋陰養肺，潤燥生津。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)