標題:
[中式食譜]
豉油皇青瓜豬肉卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-4 05:33 AM
標題:
豉油皇青瓜豬肉卷
材料
& o" G! ^: p( l+ {, e4 O! w
豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙
0 E- S# A4 W9 k: [" s0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G) L* \/ J+ Z, a6 c; i: n9 o7 S0 S
醬汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M. R& \2 t+ c# P1 D
特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻（烤香）各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ U: ?6 V; H9 E7 ]- f9 j# i
5.39.217.777 X, j }& b0 h0 i* T$ p6 {" U
" C3 p" v' }% o# S( W8 n5.39.217.77
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z# M, h8 C) [2 C' m
1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁，備用。
4 J( o4 X7 c4 _, v公仔箱論壇
: c! K9 X, b8 F8 V$ J+ S( ?' ^
2.煲滾水，加入紹興酒、豬肉片，煮約 1分鐘或至肉熟透，瀝乾。
. o7 U f) A( a! r
- L8 `8 }9 D- h
3.將青瓜刨成長條狀薄片，用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb% @' O# I6 [' t. t" C u
公仔箱論壇+ O0 q% ^' {& j& ^( U) S
4.將煮熟豬肉片放入圓環中，吃時伴醬汁，完成。
5.39.217.770 _4 m5 N9 y& q
/ `: c4 @6 K2 X+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# F! J- O0 u9 b( V3 S% C
貼士
7 x- K3 s' j7 p2 C公仔箱論壇
烚豬肉片時加入紹興酒，可以去除肉臊味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I- R/ y/ Q$ Y& X( C" z
作者:
fatgor
時間:
2012-1-4 01:56 PM
thx you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
