自從新政府總部落戶添馬鑑後,有人形容它是港版東京 MidTown,它也成了香港公園外另一片綠州。從今以後,來金鐘,你大可遊一圈綠色天地後,再到愛心爆棚的社企餐廳,又或是着重食材來源的環保食肆,吃一頓有價值的午餐! 9 f% A D4 Q! W* {6 e. ?; p; B+ Q$ v' u, a& i! h6 K
可持續發展魚穫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m/ S8 ]& O, {1 \
Fish Bar位於金鐘萬豪酒店內的 7樓平台,雖然被商廈包圍,但依然能營造出難得的開揚感。木製裝潢配上全開放式設計,兼且毗鄰泳池,把你一瞬間由煩囂的商業區帶到悠閒度假區!見 Fish Bar其名便知道它的招牌菜是海產吧!餐廳共售賣十二種不同種類、不同產地的魚,每天提供八款選擇,讓你吃盡各種魚的鮮味!吃還吃, Fish Bar也不忘為地球着想,自 2008年開始,餐廳引入可持續發展的魚穫,如選用來自新西蘭,採用對環境損害較低的捕魚方式的比目魚,以及 WWF(世界自然基金會)建議的綠色供應商等,邊吃邊為地球打打氣!來到 Fish Bar,大家在坐下前,可先看看前台的黑板,板上寫有「即日鮮魚推介」,先選好食材,然後選製法。可供選擇的有炭燒、啤酒脆炸及香煎,沒有心水的亦可走到開放式廚房請教廚師。每道菜均可配上馬鈴薯茸、炸薯條或焗薯,更會送上自家製他他醬!還不止!另外再奉送一式三味的前菜,包括粟米、沙律菜及忌廉波菜,後者醬汁濃稠,十分可口! tvb now,tvbnow,bttvb$ J2 b3 p& m I' Q3 L+ I
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Fish BarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: g# G) K, a7 T
金鐘太古廣場香港 JW萬豪酒店 + W6 \: s8 e9 Z9 i