標題: [西式食譜] 照燒三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:19 AM     標題: 照燒三文魚

材料
1 N8 p' I! V+ D三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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* U- U& }/ ^7 v- I/ Z5.39.217.77做法
: P  g6 W) x9 @9 z: H2 l1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。) n% I8 o4 g" S; n
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。
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3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; V# D6 i0 y: H

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