標題: [西式食譜] 照燒三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:19 AM     標題: 照燒三文魚

材料  W" D& J5 i8 D- M( I3 Q
三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量5.39.217.778 z/ E3 h" @! S3 J) }! g
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% p3 `2 [6 @# [! Y% Q5.39.217.771.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。
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, k+ g/ j& h) ~% t0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 5.39.217.77- \$ e+ i9 ~) q' ?

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