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標題: [甜品] 焦糖蘋果 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:18 AM     標題: 焦糖蘋果

材料
7 z/ h( }6 ?' P; y細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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# {! u/ q3 \! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.778 e" h! {1 U) k" k6 O/ n
1.把竹籤插進蘋果底部。5.39.217.77& ~& P& N: o# g* u# ?
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2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。公仔箱論壇5 q: o2 [0 [" M3 x) ]( X2 [
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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