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標題: [健康資訊] 青皮柳丁營養豐富 果皮果肉入菜美味健康 [打印本頁]

作者: sep168168    時間: 2012-1-2 11:36 PM     標題: 青皮柳丁營養豐富 果皮果肉入菜美味健康

剛要邁入柳丁季,現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市.
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北醫教授表示,綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜," L* t( P# b1 B/ H
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但是營養成分比較高,尤其果皮可以破氣抗鬱,# ~- |+ c/ A' x9 N" I' v& B9 b* k

1 H7 k. Y" P* R6 C) p/ M; d做成料理美味又健康.(蔡佩芳報導)...9 ~3 o6 A$ t* U
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柳丁價格持續低迷好幾年,台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M* D) [4 V3 c

  t8 z/ p" C* Z" m/ u9 j1 d% q; |2 g公仔箱論壇推銷翡翠柳丁.所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁,果肉雖然比較酸澀,- P6 {. g" g  P7 g  z! f6 h
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營養價值卻更高.尤其是果皮,北醫教授楊玲玲表示,維他命P的含量
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5 k' Y* G& K7 W5 A* Y" ]5.39.217.77還有精油成分,含量都很驚人翡翠柳丁,果皮可以強化血管,公仔箱論壇; U& y5 i- H, e6 e$ c& a

: E8 t& N4 B  X, c) ]; Q果肉有豐富的維他命C,加入料理當中是又美味又健康.7 S2 R5 z8 A$ L
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尤其果皮香氣濃郁,曬乾之後就是中藥材的青皮,搭配桂圓紅棗泡茶,tvb now,tvbnow,bttvb# t, `1 N- x, \
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可以強化血管,補氣抗憂鬱,與山楂麥牙一同泡茶,可以降低膽固醇,tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ }  n, d3 I7 A# ?5 M
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對消化不良影響的肚子腫脹也很有效,可是爽口好吃的減肥茶.
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