標題:
[中式食譜]
合桃芝麻栗子雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-2 05:58 AM
標題:
合桃芝麻栗子雞湯
材料
) ]1 o" Q+ O4 Q v* Z
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量
1 e& j+ c. B; N8 ~! ?) z4 \; p! g
公仔箱論壇" P; x9 X/ _/ r7 n
6 c9 e$ V: m8 u- _4 T/ u$ Z
做法
% V4 q \2 `, h" d5 {0 ?公仔箱論壇
1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。
% l) W- E, I0 L; S: ]- n
/ z# f ^& l, t. x' i$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! \! l5 ? K0 j( `" \4 j% `
6 t) ]) T4 C: A7 Q0 \5 I
3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。
公仔箱論壇2 U. D# q7 F! k8 z; Y
1 W1 o) x* x* B& s. p @- V5.39.217.77
4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。
8 v% a/ _1 D# G8 [& l6 `5.39.217.77
作者:
joeybibi
時間:
2012-1-2 02:02 PM
Very helath soup, thanks for share !
作者:
unv1r1o26l
時間:
2012-2-17 07:23 PM
大大分享這麼正點的內容喔...真是感恩啦
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
