標題:
[西式食譜]
紅菜頭猴頭菇雜豆素湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-2 05:57 AM
標題:
紅菜頭猴頭菇雜豆素湯
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 {8 ]! w) C8 B5 P% t5 d
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量
& s N1 e; w' M5.39.217.77
0 h" b1 G4 J7 I+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t U0 l ` A" D. F/ T
做法
( H; \1 D& Q4 j% W: k. e. D3 @ e8 Q公仔箱論壇
1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
3 P* ?( K+ K1 I" u
" h( U9 n8 n& k: p+ [
2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
3 X; ?- d* H* b, x4 H- t) h1 ]5.39.217.77
1 X F7 Z% E% Etvb now,tvbnow,bttvb
3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v& e" U! D+ ~
" P. Q$ F+ E# b2 [3 T
4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ O$ c9 A2 `3 J ?& H9 V3 \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
