標題: [中式食譜] 芙蓉螃蟹 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:55 PM     標題: 芙蓉螃蟹

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螃蟹 150公克tvb now,tvbnow,bttvb* V+ F! F  I) y4 H/ L; @) e
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金針菇 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m9 f$ P0 |' F6 V! U* d: \
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魚板 2片tvb now,tvbnow,bttvb; c4 n4 V1 d6 K, `# a
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雞蛋 2個
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【調 味 料】
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A.鹽 1茶匙
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& U. g) U+ b) N) ]* l$ J! o% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許
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9 i& ?0 M  k5 x; c- y8 ptvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
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米酒15㏄
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雞粉 少許
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! X' x1 M! p7 Q' O【做　 法】
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( D( g, e+ [3 o3 R0 g( t; d2 G3 ]1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K7 C! ~9 |/ [9 `0 H1 T

+ [# K4 |: |/ H: b3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb. @4 ^6 V0 u4 `
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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- c. D- u5 ^0 n. `1 v& j+ h5.39.217.774.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, |( m! {5 w

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作者: fatgor    時間: 2012-1-4 02:06 PM

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