標題: [中式食譜] 芙蓉螃蟹 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:55 PM     標題: 芙蓉螃蟹


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: {6 H1 O1 [% f5 @【材　 料】$ a. O5 G' W* F

1 j  C; y3 G2 @* a+ a# f" {螃蟹 150公克5 \6 B% ~1 H4 D' q4 ~8 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ `- E8 K. Q5 S8 L
金針菇 10公克5.39.217.77- r0 W6 S, P9 \! Q! n! g% N

+ n# u' j) T* v魚板 2片" N3 _) I8 T4 Y# E  y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 Z: r( w( ~* F
雞蛋 2個
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【調 味 料】公仔箱論壇+ B3 _' [) K" \: F$ R- v8 N# i& N4 u

9 k. E, \' y/ D- \- d5 m0 ?5.39.217.77A.鹽 1茶匙
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% h- `& Q, O7 ~, Q' k4 i公仔箱論壇細砂糖 少許
0 o  C) {! c( j, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^) K( b. V; J; l' Z8 D& M7 A
水 200㏄5.39.217.77* v2 V) O- o0 Q2 ], j

7 B$ A: ]5 l- g& T8 q2 ctvb now,tvbnow,bttvbB.鹽 少許
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* R" Z' d8 r0 C  {3 u公仔箱論壇米酒15㏄
1 Z" _/ u) M4 y  @4 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, z: R8 l# `3 Q9 t1 K$ c0 V# G
雞粉 少許
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【做　 法】: C( x6 P+ F: N* \* i$ Y

0 O/ R/ B2 N% c4 e* x1 I! ?" i1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。公仔箱論壇2 t1 n: K) r$ s# a; p
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?4 J8 j" J1 S0 n& T# v3 S8 G
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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作者: fatgor    時間: 2012-1-4 02:06 PM

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