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標題: [中式食譜] 芙蓉螃蟹 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:55 PM     標題: 芙蓉螃蟹


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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% k% r  p6 @( ?7 N0 M- o- r7 U+ [
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螃蟹 150公克
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金針菇 10公克  ^' r$ T6 I" f' u. i; f) I. E: [& Z

' p- d1 p$ ?; {) O0 |5.39.217.77魚板 2片
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* j9 p9 l0 q% @0 P5 Q5.39.217.77雞蛋 2個
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: f' b# e: d! G2 ^  v" P
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A.鹽 1茶匙
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1 N; [, B, F9 }  R9 j7 x* ?( G* g( j細砂糖 少許
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200㏄5.39.217.77' o2 K" D* c8 [9 X* N5 _

$ P) L/ ?; w9 h4 X) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽 少許
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米酒15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( U$ S9 Z$ n2 Y- c$ Q

& A* {  O6 S) Z$ o# Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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# Z9 M5 P' k6 p+ `2 @: F0 e【做  法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
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2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
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2 i+ s5 g' w+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
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+ ^2 M1 y3 V! R: Otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
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作者: fatgor    時間: 2012-1-4 02:06 PM

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