標題:
[西式食譜]
葡汁牛柳卷
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-30 10:28 AM
標題:
葡汁牛柳卷
; u1 m$ v9 |8 _' a) C6 e/ ~
' k( n7 y P, F+ n, R3 z1 f1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
材料：
5.39.217.77; ]2 U& D. ~2 u- @
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
公仔箱論壇& t" h/ t4 R9 U
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
0 I/ o) c0 T2 a. [: M4 T
甜椒 1/2 個 [切絲]，
x) o' w$ f0 Q9 r+ }+ v) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
甜椒 1/2 個 [切粒]
5.39.217.777 ~* l% \! u7 B( ~ `/ W' Y
0 s. c: W v0 R8 l% P
製法：
" P+ }( q3 f% Z: X5.39.217.77
1. 牛柳與醃料拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' B8 k1 x5 ~9 q: |6 v; b) w# U9 }
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
6 p( N5 h3 @ q2 `( e
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
9 w1 i! t0 Q7 z! b- ~tvb now,tvbnow,bttvb
" @* U: [/ m; D- @- o6 qtvb now,tvbnow,bttvb
調味：
* [5 G; T9 Y+ K0 \/ T8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料：
" P6 m6 Y8 l0 W, \% o1 ? ~- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特級蠔油 1 湯匙，
5 L; g/ i+ H+ w/ l8 p; c2 C1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝麻油 (混合) 1 茶匙
: @$ ~; Y2 i. H2 Y公仔箱論壇
公仔箱論壇, U9 c) \ Q) K0 I( D
芡汁：
% S1 S5 `2 z) w4 @/ v' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
) }6 V/ R1 h3 o+ V2 Btvb now,tvbnow,bttvb
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
tvb now,tvbnow,bttvb3 U: D. a0 Q# d" y9 \& l
水 4 湯匙，
4 ]- R- B6 Z# u" U; i$ M5 F6 c公仔箱論壇
粟粉 1 茶匙
7 w0 f$ E/ Z) |tvb now,tvbnow,bttvb
6 @. D; l% J k' k8 i( w5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; u1 m$ v9 |8 _' a) C6 e/ ~