標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊


* y, g, I  y% ~+ w" _9 O6 l" Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 o) b, v& C+ P9 ~公仔箱論壇
4 e0 m+ n# C' i* B棒棒雞 3支
4 p, K# Z$ w- F% D公仔箱論壇0 I9 @( ]* J/ @$ W2 O3 d
馬鈴薯 1粒
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  T2 T3 r. g* f- a. l6 a# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 2粒
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蒜頭 2粒
1 S- f, F; S# B6 B# u
2 v, C) b. s1 L* [. Y紅蘿蔔 1/3條
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【調 味 料】
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咖哩粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y. i7 ]; p5 ]
5.39.217.77+ c. t8 V  E7 C6 F
鹽 少許
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8 _7 O% \2 q  I( F9 W0 l# t6 a3 v白胡椒粉 少許9 v# x( X% i0 T1 ]5 |6 X/ ~) s
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水 600㏄: ~6 ~' S0 b' l4 R3 V3 E
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【做　 法】5 G& \7 N6 W! L0 U( q; L1 N7 O
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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' E, v) Y2 U0 G3 {/ c' K2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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