標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊

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【材　 料】
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棒棒雞 3支
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* d4 F2 m  O& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1粒& m3 p: d0 v: p3 c
tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ ^# P! M4 N8 R6 Q: _) {: f
紅蔥頭 2粒
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蒜頭 2粒
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9 V. C- v6 W- Y! R" n5.39.217.77紅蘿蔔 1/3條: D9 Q, G3 }! E$ ^
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【調 味 料】
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* A' O* S8 a: X5.39.217.77咖哩粉 2大匙
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鹽 少許
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# r: ~. ]5 J6 h白胡椒粉 少許
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1 m2 X4 Q9 i% c公仔箱論壇水 600㏄
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1 y/ k: |) E. y0 L. _% I4 V+ `公仔箱論壇【做　 法】
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* R4 s3 j) ?& Q6 p3 f9 S9 G5.39.217.771.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb* v' r* Z( x4 }7 U1 a
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ k% R5 C/ K" U, D+ x6 A7 N
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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