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標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:06 AM     標題: 魚頭鮮菇湯


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魚頭1顆6 U- }! K7 t; S/ F8 F. o7 \
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香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb, D/ |* n. n  W4 z3 @) n! E

9 c0 |  S' F1 [/ |! _菠菜30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F1 u' |: z5 m
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薑片20公克
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【調 味 料】
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米酒1茶匙公仔箱論壇: K5 b& V" l' D  c& q, F# t" Y

  E1 C' R  Q" S胡椒粉少許
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1/2茶匙公仔箱論壇+ v6 t) @+ }  D6 p
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雞粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H* L9 G3 A/ o5 x" }$ L4 M: E+ w
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q3 |/ [. e5 u3 N/ S/ E

2 |/ u/ ]* T( t& `% s) W+ u5 |1 M4 P# \1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。
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1 M1 a/ S+ A2 x0 Z4 J2.魚頭剖半、洗淨,備用。: y+ G) O. u! q. u# ]* [

$ y4 h, d% w+ A" E# g4 e3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。

作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:24 PM

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