標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸

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【材　 料】
/ m, H1 V( o- Q8 S, Etvb now,tvbnow,bttvb
% l) ]' {: t3 ttvb now,tvbnow,bttvb鴨腸300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k4 V+ i& F8 L8 `4 e# }1 k+ p
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中芹100公克
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蒜頭2顆
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' y+ [3 ~# W. J薑絲30公克
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紅辣椒1支公仔箱論壇* c' q5 L' ^1 R& V7 X. |# X
5.39.217.77; E# j% {3 q0 J- U$ L6 S
【調 味 料】
* N: Q; C7 }) A) Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 c; C' S3 A9 g. }
豆醬1大匙公仔箱論壇) X  H5 t6 z7 g! W1 ~  [9 Y$ y
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糖1小匙
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0 M) W* V) W/ c- c; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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) p+ B* A; }% Q' h) d5 k) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77$ N; q8 i7 W/ O5 E$ G
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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6 p1 Q9 }' a8 u# ]9 j3 N# l% f公仔箱論壇2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 H* G5 A8 Y- [+ p' e  X$ Y* L

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