標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸

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【材　 料】
5 e8 [  \# E5 R5.39.217.77
9 i2 g! w: P. v7 m8 z鴨腸300公克
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中芹100公克
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蒜頭2顆3 C( n/ u+ X9 {9 j# u- h- ?  _/ R
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薑絲30公克
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紅辣椒1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 B. y1 {8 u: S% {5 x1 ?6 q6 c9 C

4 g8 ?7 i2 v) V# btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇0 G$ I# T. ^7 g/ V8 q) B% D

- n0 j6 e0 O0 w* D0 H公仔箱論壇豆醬1大匙' q) }% w' p1 J

- g* E( `- i9 E  S1 m5 y& \tvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙5.39.217.770 ]6 x# Z$ R; F: O
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鹽少許
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【做　 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。5.39.217.77# |3 |) T) g" v
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。1 ^3 F5 X1 C# w$ P
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 @  c1 R3 _7 K& Q( v2 D

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