標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸

tvb now,tvbnow,bttvb4 r; ~# m3 x: Q$ D: Q
【材　 料】
2 Q/ K& T9 p. n( {- _7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M& k9 ~3 d" T! J7 q% \$ Z
鴨腸300公克公仔箱論壇- k9 b: f5 {( ~& G

+ V/ {, c5 q9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中芹100公克1 F. a; D2 w: y: l2 j1 n

( r) j) H' h, U4 e6 ?. Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆/ S1 A# I' x7 R. w

: I# m9 a1 d) e" b, C2 C& @公仔箱論壇薑絲30公克! X7 U) ?' L1 ]+ j5 y7 f
5.39.217.77" V! c; d. Z0 ?/ ?+ V) c
紅辣椒1支5.39.217.776 Z7 b0 l0 D& q" |' @

4 S* P* }4 x3 L4 z【調 味 料】  H# G& J. T: W3 Y; V

7 q( }0 I. a4 n1 Ltvb now,tvbnow,bttvb豆醬1大匙
2 c. s7 C9 X" g: j5.39.217.77/ C) \4 E: ?4 \  \2 Q$ [! _; L
糖1小匙5.39.217.77# L5 W; _  K, b9 o# W
5.39.217.77+ o. J" Y9 i- ?, }& k
鹽少許
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7 ~% u* O1 P6 F2 U3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. ?! S7 J5 v1 e( b+ n& W" E

- Y  b% k0 i# O( \1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。5.39.217.77" k, M5 B" V! ^' j# c2 O, @
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 f1 w6 G2 J/ Q2 k5 Y4 M

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