標題:
[西式食譜]
薏仁沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-28 06:18 AM
標題:
薏仁沙律
材料
5.39.217.778 Q3 y. J1 `) l/ q; W: x
薏仁(浸水 1 1/2小時) 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾(非油浸) 20克、芫荽(切碎) 2棵、蒜頭(切碎) 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜(切粒) 180克
tvb now,tvbnow,bttvb" q( P) ~" y y+ a5 f
tvb now,tvbnow,bttvb3 N4 S7 V) D2 M+ M
: B) j1 {( h, `$ m7 U) v% W3 O
做法
3 R& ] _/ Q, n6 V* D# n
1.煲中加入薏仁、水,加蓋,以大火煮滾後,收細火煮 30分鐘至熟,放凉備用。
+ F2 M, y! x0 l/ {, l
* [* m! B0 L: u! d" u1 x$ [tvb now,tvbnow,bttvb
2.蒜頭、松子仁放在焗盤,放入預熱至 220℃焗爐,焗 5分鐘,取出備用。番茄乾切粒備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?2 i2 H/ A9 p: K9 D: e
) J5 G5 |: b; c8 M4 p4 ^& m* V5.39.217.77
3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
! f( z6 t9 u; M公仔箱論壇
$ {' R/ x4 j# x! b& ~' W公仔箱論壇
5 A( I: K6 Y9 r4 \) P5 ~$ V公仔箱論壇
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb# |; X. ?7 G) V0 Y2 U. ^6 K0 h
番茄乾可選無油浸的,減少油份吸收,味道亦比普通番茄香。
' t ^9 x8 y6 i6 b4 D5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0