標題:
[旅遊資訊]
新竹／走水田林道 賞尖石楓紅、吸芬多精
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-12-26 10:12 AM
標題:
新竹／走水田林道 賞尖石楓紅、吸芬多精
資料來源與版權所有:udn旅遊休閒
& z" [% c U& G& X( Z5 |$ A
2 v) G$ R) f/ {( I! f* n# o# ?
【聯合報╱記者王慧瑛／尖石報導】
公仔箱論壇! h1 j. n. \2 v! _2 y1 M2 G
+ ~" ]0 ~$ O* D$ c
^/ v* W3 u7 \, u6 ?0 C
5.39.217.77! f) X$ e- D F$ x2 V- R& Q3 p
漫步水田林道可眺望下水田部落。（記者王慧瑛／攝影）
' y/ ]3 f1 f q* l6 b- B9 e; R公仔箱論壇
; b& E* ^$ p2 d/ ^+ p& g
一波波冷氣團催紅新竹縣尖石的楓葉，新竹縣尖石鄉「鴛鴦谷養殖農場」業者吳仁光當嚮導帶您認識水田林道這處私房景點，漫步水田林道賞楓紅、親近瀑布，擁抱山林芬多精懷抱，還能大啖鮮美的高冷魚類，愜意又滿足。
: d) H5 @9 T, w/ j& s5.39.217.77
吳仁光說，水田林道全長3.61公里，也可以從登山口走到鴛鴦瀑布後折返，來回約1個半小時，步道平緩好走，老少咸宜，吳仁光73歲的父親吳慶隆經常到林道健身。
+ v: y+ L1 _" X7 h8 i7 E
, ]$ x4 A% f, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水田林道空氣清新，沿途可欣賞桂竹林、杉木林、楓樹等，林相豐富，景觀隨四季變化，林務局日前剛完成步道整修，走起來更安全舒適。
- U7 z: ?2 z2 z1 a* n' @" }tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* A! K9 l" O0 H+ K8 X
: r. A1 ?. u. T5.39.217.77
H$ c- C2 [7 d/ I
漫步水田林道的杉木林。（記者王慧瑛／攝影）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f" \4 v- V6 M1 f
0 ?+ ^# [# W U* {1 j) q
美麗的瀑布也是水田林道特色，沿途可賞男人瀑布、玉女瀑布、勇士瀑布，聽潺潺的水聲，水質清澈見底，讓人忘情陶醉在山林間。
8 C/ A$ _# U9 Z( d/ @5 y# d: y3 ~5.39.217.77
* l" W( o/ J0 l! ^9 o, k) `
吳仁光說，水田林道沿途有多棵老楓樹，近來天氣轉冷，楓樹換上新衣裳，走在林道上處處有驚喜。
1 Q+ N6 G6 F# ~3 d2 \0 {
吳仁光建議，尖石賞楓之旅行程可規劃1日遊或2日遊，上午到水田林道健行，中午到鴛鴦谷養殖農場用餐，下午安排泡湯或到景觀餐廳喝咖啡，住宿可選湯屋或露營區。
公仔箱論壇/ b, W+ Z. _: Z" K
- ?) z2 O" Z Q( @9 B
吳仁光在尖石鄉水田部落經營「鴛鴦谷養殖農場」20年，用清澈山泉養殖鱒魚、美宴魚、香魚、鱘龍魚等，不少外地老饕專程上山吃鮮魚料理，這季節可邊用餐邊賞山邊的楓紅，美景佐餐，非常享受。
5 J$ g' _7 P; C3 K/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T- {/ p( j( B) P/ {+ x0 K% {; @
每年6至9月是香魚最肥美季節，吳仁光養的香魚只供應給自家餐廳，一年產量約4萬尾。烤香魚是店裡招牌菜，香魚有股特殊果香味，魚肉沾哇沙米胡椒鹽，滋味一絕，烤香魚每尾100元，有饕客一口氣吃4 尾，吃不過癮可以外帶生鮮香魚。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O. s$ j" m- Y, @- E( E( } c( D) L
1 S! e% Q/ |" e8 c5.39.217.77
膠質豐富的美宴魚可做成紅燒魚、薑絲魚湯，紅燒做法裡有加入原住民風味香料刺蔥，非常下飯。
2 w) H3 s) n: ~
; @( ^; _, c' Q. V+ h& t& m- `6 A! ^
公仔箱論壇2 E* \0 o7 k9 e' T1 P2 l0 X0 G2 b: M) t
# O' ^- E9 M4 Q3 ^8 L" Z5.39.217.77
享用水田林道當地肥美烤香魚。（記者王慧瑛／攝影）
5 M/ z6 u" D- j4 r6 c* _
0 P( C, T; M6 \ Z5 X5 u5.39.217.77
鴛鴦谷養殖農場地址在新竹縣尖石鄉新樂村水田4鄰138號，電話（03 ）5842415，營業時間早上9點至晚間6點，不收服務費，用餐最好先預約。
. g4 g3 ?1 b, z: B0 X. r
0 o; T, k/ T" W5 n
作者:
dkcli
時間:
2011-12-27 04:17 PM
thank you for your sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
^/ v* W3 u7 \, u6 ?0 C
公仔箱論壇2 E* \0 o7 k9 e' T1 P2 l0 X0 G2 b: M) t