標題: [中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-26 09:45 AM     標題: 嫩煎黑胡椒豆腐


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【材　 料】
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蔥 適量
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5 I) Q3 b  J2 o* r& htvb now,tvbnow,bttvb辣椒 適量- H: x0 E+ A" Y$ q5 ^
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【調 味 料】公仔箱論壇8 k) P7 H+ H  N: k# j

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粗黑胡椒粉 1/2小匙
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鹽 1/2小匙
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1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。公仔箱論壇' E  D) ~9 A! M; x! J: Y
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。公仔箱論壇# l* S: X3 P3 I( D9 I) ?/ D

  Y0 C2 L( [& m/ ?1 B$ r1 o5.39.217.773.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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