標題: [中式食譜] 五味沙茶烤透抽 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:03 PM     標題: 五味沙茶烤透抽


5 N9 [* U) G' v, g8 X0 r【材　 料】公仔箱論壇8 S& s7 f2 r3 P' U

) a( f8 }2 C! a% r1 J% H* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽 2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ m0 s/ q3 @4 u! }* g. d
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熟芝麻 少許tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 ~! }. o5 z: F) R

# y% N  s/ K( O7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：* e. j& H3 v0 d
蔥末 1茶匙
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薑末 1/2茶匙! u$ p3 ^$ o: J
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蒜末 1茶匙
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6 J) X$ s7 S1 k  Q6 t細砂糖 1大匙公仔箱論壇& @8 ^3 ?; j$ B" a. z$ U& ~6 w

) V+ t; Z# h9 D- t7 v+ @蕃茄醬 1又1/2大匙* s% D# l1 q  H
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牛頭牌燒烤醬 6大匙公仔箱論壇( D6 T6 f9 @) \. X, ?9 k
5.39.217.77' V- n! N; G3 O: a5 c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# \6 E  W* m0 ^+ {: v/ A  K

4 c, P* g0 K6 m5.39.217.771.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
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. b: d& d7 U  O: }( p: @! _; ~5.39.217.772.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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4 f3 p4 e, k% y7 l* ^' Q" S7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。
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