標題: [中式食譜] 沙茶香腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:02 PM     標題: 沙茶香腸


  ~( \1 H& t1 A/ X8 S# Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) O7 B6 R  S  v* |
& @- g9 J1 b9 |+ J( Ftvb now,tvbnow,bttvb盒裝香腸 4根
2 t3 f  e% a# @/ z* Y公仔箱論壇
4 G+ B0 L( X' _* e4 L. d2 A6 T公仔箱論壇烤醬：
7 \2 Z4 l" _- h8 L! M公仔箱論壇牛頭牌燒烤醬 3大匙
; t: o: A4 S) I) O3 _( J1 b- Z4 }: x公仔箱論壇7 e. g, _( n# B4 {& w
洋蔥末 1大匙公仔箱論壇5 V+ o$ A; x1 j1 Y6 Y1 C; O

  H) b( e1 ]) B! ^5.39.217.77香菜末 1茶匙
0 j0 g) X; G2 z, k3 Q# N" _0 n3 j5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ V! W# _& t! W& U4 v& d* ?
【做　 法】
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, G2 U2 u3 K! U, N# t1.香腸洗淨瀝乾水分，以刀畫出約0.5公分深的刀紋備用。
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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3.將作法1香腸放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，重複抹醬並翻烤至肉質緊縮、香味散出即可。  ]; F0 n$ n; P7 K7 B0 P4 L

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