標題: [中式食譜] 髮菜魚羹 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:55 AM     標題: 髮菜魚羹

5.39.217.770 e# \  C$ y  Q/ n
【材　 料】
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8 L0 R2 m& X2 Z! l$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮸魚250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O' l; w7 M0 \. D

  b+ j2 C& [" Y& f) o# y( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋豆腐 1盒
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7 W$ G4 W1 \, H6 O4 F5.39.217.77紅蘿蔔丁 80公克
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  F6 @9 d( o. F+ ]- M% @0 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克
& V, ?$ l" u' }2 j0 O' ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* B6 i: R. w' L$ N2 E# w  ]1 F
豌豆仁 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d2 J6 F6 ^) l& J: `# Q

+ _6 [: ]1 R0 g: i' Z  F香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Y7 e( V1 {% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# n  }3 {; B& W2 X( W* M) L1 Z
太白粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb- ?# G2 j3 c3 U" h& {  @
tvb now,tvbnow,bttvb9 s0 y, f0 M9 b% C6 j+ Y: j! y
高湯 1100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# r+ U* `2 Q

% Y0 v$ D% q7 `) K, i, P& O' Y6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" G0 d6 d6 P8 _8 {
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鹽 1/4小匙
6 t3 G5 o5 n- h( b公仔箱論壇
+ S6 y, J  c8 p/ X, P; W+ _tvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙+ ]1 J: @/ p2 `$ Y

* l- {( t3 ?& E8 e1 [公仔箱論壇柴魚粉 1/2小匙
7 D/ O! e. I. \, ]+ x, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w8 a( @4 ?0 k' j! ?! [- i2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 K  P8 T& z5 D. S9 z; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }9 M6 f! ]& s0 o& m; T
烏醋少許tvb now,tvbnow,bttvb4 l" Q( D  f' S. ~4 ]/ b9 ]
5.39.217.77/ C9 G8 R6 L0 {' f
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 g7 n  ^/ Z: R8 W: L
5.39.217.77  w0 G& o6 z+ D: S  O. p6 ~
米酒1大匙
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鹽 少許5.39.217.779 h- \6 Q3 P' k
tvb now,tvbnow,bttvb6 b2 r+ |7 p# z0 f' z- W% U" z! c( j
太白粉 少許5.39.217.77' u' s5 `3 [: r) H9 O

/ G, c. S% \- Q2 G" K5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77. l! A0 A2 r1 Z, w9 }. ?

! A9 K* E( x/ o7 I& ]1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。, y% [9 ~! G* x9 z' X
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V/ I; ^" H% J/ V- Y9 N0 x

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