標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚

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【材　 料】
0 B$ n! a$ v& g3 c% j. A公仔箱論壇
! R1 _- T/ @+ S) O! A2 N9 F公仔箱論壇油魚 2片
0 w* \+ S/ Q8 \, R6 w) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 i8 A# z' u0 |3 [/ A$ R/ b
【調 味 料】
* B  l! |7 M, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z, I! {8 E4 S' x( T* z5.39.217.77薑泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E3 k) Q5 I; |; L+ I. Y

" e% Y3 b& I6 m- S/ t* v細味噌 50公克
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5 W& f7 k+ a7 ]% t. q$ y8 Y, d1 a* gtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙5.39.217.77: Q& J. m! M# X: g+ g' K) R

3 F! d- U9 c- H$ ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙5 k  d) F; w" C1 ]

$ ]) V; c) s$ r5.39.217.77甘草粉 1/2茶匙
" a# k2 H: s  |' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^& u9 o+ _3 O2 `' T; b1 |細砂糖 1大匙
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【做　 法】
: L1 \6 m6 N7 f8 B8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h- G# r' z7 S$ Y9 k! {. a
1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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0 J7 @$ Q; G/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. c- c& m: M  A, N0 X/ k: R
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 W- }) L; @2 K

( S& x' v+ w/ j# n6 W5.39.217.774.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。tvb now,tvbnow,bttvb, C2 Z% c& B0 G2 p9 W& X1 H
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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