標題:
[西式食譜]
火雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-24 06:04 AM
標題:
火雞
材料
5 ^3 q ?5 Q! S5.39.217.77
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
' J6 W" d3 _1 a3 s' e* Ltvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) P9 r4 x7 a1 H9 z( l' c
醃料
1 T/ s! q# O5 A% w0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽/白胡椒/白酒各適量
$ a6 I, C6 Y1 ^3 ]6 w- x) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 R( z, D: ~& h# `3 c) J
7 _" m v$ \1 I公仔箱論壇
做法
公仔箱論壇8 u6 J3 D& x8 C2 Y4 ?
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
, m1 r% H& Z8 [3 A公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: g. N$ y7 Y8 T- y% O" z: B
2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
$ `3 V/ P, S$ x" K4 p$ `0 g4 {6 a公仔箱論壇
. m; _& u+ k1 z3 l8 M/ t% ?% l0 n公仔箱論壇
3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
7 v, C3 B7 ?8 L& K+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U8 i+ n0 _2 O( a* u* S' s# h9 z
4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
5.39.217.779 {9 O7 _# [7 ~9 ~8 g9 F
+ h$ `- B# h( ?& f% n公仔箱論壇
5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
' P1 g7 x9 I- o2 g公仔箱論壇
8 R1 b. L- M& d& y* u: X
5.39.217.77* [9 o' y0 f' V0 f h# ~
貼士
9 L8 \5 W# R5 ~
火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
, `. U2 C7 a. k9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
