標題:
[西式食譜]
火雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-24 06:04 AM
標題:
火雞
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N2 p7 W; b9 \+ u" W
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
3 ?% a K& F" j: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 } g4 w" q4 ^& ^- ^1 G
醃料
d. }7 e& C5 B4 Q0 ~/ y9 H9 \$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
鹽/白胡椒/白酒各適量
' P3 E) Y$ k$ V# [& j: V
. ]- C3 i5 S; O0 `+ O+ r% P% e
, m8 }+ |3 J- v, }7 |* k9 R0 t
做法
tvb now,tvbnow,bttvb: r+ v$ U, t0 z: k% J9 v! q l1 _
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
% P5 s' d9 N8 r( ?4 t
0 I4 ]2 }8 \9 h- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
3 z9 {6 v9 f# Z& y4 y/ Etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: y5 z* q2 K3 H6 t8 [8 N* ]/ ?1 g
3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
. k7 w( ]) | k$ L5 s) z+ {" M5.39.217.77
5 N3 T6 ?( C3 b/ k4 f
4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
公仔箱論壇3 \! q" C# o7 h" v* k% J, Y9 t% N
8 H# h. H$ W- ]3 o公仔箱論壇
5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: c Y3 g& N
5.39.217.77, V) t! i5 K- d5 a7 }
7 j: C3 A/ e e1 b8 m6 G, ~1 B
貼士
% U l+ @9 S! F7 E8 a9 D4 ^: P5.39.217.77
火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
: f$ {2 N! |9 e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
