標題: [中式食譜] 蒜炒什錦菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-28 02:25 PM     標題: 蒜炒什錦菇

【材　料】
% x) N: o/ s, \, W1 ?/ b  {# h6 h* u5.39.217.77香菇  10朵
1 _) q( d) l" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  20朵
) y# U" G* i4 O* R" g( ~# h9 q1 G4 J0 S草菇  7朵
- Q$ r' f3 b# ^4 M公仔箱論壇蒜頭  5粒
+ X2 t# ^- V$ _) @3 q8 i, a. K蔥  1支
% y& y7 H( S2 v2 e) s( D% }1 t, y) f公仔箱論壇5.39.217.77& k: o% y' H; s. e/ w) S' i* ?% n
【調味料】
6 P9 S& s/ L# Btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1又1/2小匙8 U& U4 S6 b% K4 I& Y+ w5 A5 M! V0 V
胡椒粉  1小匙
9 z. [! N8 K" |. S4 {0 dtvb now,tvbnow,bttvb
- _# k. _7 t5 u" _4 {! A0 p【做　法】
9 w8 z5 {: l1 m- }3 s9 o公仔箱論壇1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。0 {* d5 U1 D& X3 E, Q
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。

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