材料 . t4 Z* |3 I5 W/ s& V5.39.217.77老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量 ) W- t7 a( Z8 P: e. \# `+ F, P- F. z* I/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. ~6 s9 n4 M/ F6 `: X
做法8 Y! @- h0 n5 t
1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! |. A" ], K8 r6 ]* R
8 ]) N3 W! p/ }3 C. M* O- ?: n0 h
2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。5.39.217.778 @ p1 i9 W& j6 L! N% j& D
3 F( ~, t* d9 O K5.39.217.773.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t b( S5 V' s v 作者: lamyumchoi 時間: 2012-1-24 02:26 AM
