標題:
[中式食譜]
凍豆腐泡菜鍋
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-28 02:23 PM
標題:
凍豆腐泡菜鍋
材料
公仔箱論壇7 G2 Q" l0 a9 R" h) E
2磚豆腐 100克雜菌
公仔箱論壇/ E, Q) `# L+ }( \/ @/ h
350克泡菜 250克肥牛肉片
' c S3 H, j3 _9 P6 s3 f) Z
50毫升清湯
5.39.217.77$ W/ x" B9 v% ]6 O" p0 O
5.39.217.778 z; z+ A( P9 Y, b5 r A- C" D
' C2 w. e8 E: I A8 j: g5.39.217.77
$ I+ E; ~- l$ @8 p" Q) l6 utvb now,tvbnow,bttvb
調味料
' |: e9 y1 F0 |& a公仔箱論壇
少許韓國辣椒粉
; y( A! o! v9 ~: }! Utvb now,tvbnow,bttvb
8 d% l9 X. H6 j" k3 o7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
) [, |4 |6 D8 y, U D9 htvb now,tvbnow,bttvb
1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
0 X- a* b8 k/ i/ I
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
