標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒


: L! C/ P% u3 r5 v7 M' X) |公仔箱論壇【材　 料】
3 Z' S8 u" c3 e) a0 A- P( l$ m公仔箱論壇5.39.217.772 G. G1 x' K5 Y
梅肉 300公克
/ c0 |1 }* \. g3 ltvb now,tvbnow,bttvb
; j$ S, f) {$ a- h【調 味 料】
- J% U" w7 _& Z5 N: d' ~8 ?& r% O公仔箱論壇
! n) T9 B7 h; M# r8 J: \5 ^, Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {+ f! j' q/ e0 G' Y" J8 F7 K. d/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; L5 r: t4 p. s/ |9 q
紅腐乳 1小塊* r( {, v  w' y! `9 n& [2 Q
5 ?  |* B0 q2 {
細砂糖 5大匙
: @1 {" u2 `& {3 s/ g8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3 p: X2 C) I8 ?2 a0 H9 a# Q! q  C
五香粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s" j, J. F8 L( ^+ I0 b% ^& A1 ~

3 S5 ^( f  d. N1 y5 y. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1大匙
6 K* k' b. z# p
0 e" O! U# w7 ?3 M" _  t, F【做　 法】
& Z/ j% s. u2 ~% p) x# ztvb now,tvbnow,bttvb
+ p8 w: B1 i5 }1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
9 E) G% ~3 a4 ~公仔箱論壇2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。4 c; T/ w& w: M7 J0 O
3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
- o* Q, o/ I( E- e3 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。

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