標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ S  s2 @* \. v- l  X# Z

0 Q- }5 d7 c/ ^. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉 300公克5.39.217.77  u$ u4 K# S2 n! \5 N- c, P

% Y6 a/ I. A% b6 F) s" Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 w( i% h. T; j. v3 t7 `公仔箱論壇( l$ P" c6 A2 l9 B# L
醬油 2大匙
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- c, p3 D6 ~' E  A$ B6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腐乳 1小塊5.39.217.77/ N- S: _5 q* M4 E. A2 L
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細砂糖 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) s: i% F6 Q) y
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五香粉 1/4茶匙
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豆瓣醬1大匙
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【做　 法】5.39.217.77+ Y9 p4 e' K) u) }) R. X0 d
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 U, d/ `) x1 O- T0 j' V
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。5.39.217.770 Q" @5 Z' _8 ?% M1 l7 P+ \$ N$ R0 V
3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
" Q, V. b8 z6 Z5 r( q" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。

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