標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉


. W7 ~8 j4 ^9 T4 m) I0 h! ]# B【材　 料】
  I4 _9 g9 U& U) v( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _# ]5 x6 H3 x0 q3 m
牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克
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5 N( p/ x& Z- _5 D2 H7 e4 N公仔箱論壇韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb5 \* _: x9 k" r7 d7 [: L$ t4 G

: b/ y) [; s5 J# o0 s黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 x& Y: U, A) [/ e* s
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蒜末 1/2茶匙公仔箱論壇6 m5 Y2 h* G: s) Z0 v! |
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【調 味 料】
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米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?. Q& H/ ?4 D! n) [6 i

" m$ O0 e- ?" Q$ W1 b公仔箱論壇醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙
6 `5 N: T- c3 G公仔箱論壇
$ A# T& L8 v0 i' ?/ ^! D9 y# {5.39.217.77【醃　 料】
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; l7 v, p3 E5 H& d4 O' _, B蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E, G5 M* E  e' v% ~% F5 V! [& K6 Q
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鹽 1/4茶匙
! K1 \( d. P, Z3 a- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r2 |; m& S  Btvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙8 c" o- L" B5 ?
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酒 1/2茶匙公仔箱論壇( |5 Z! [2 ?% K+ j+ V4 j9 u
5.39.217.774 c  f; R5 H' N' ?1 X/ m! R
太白粉 1/2茶匙5.39.217.775 ?% y1 |/ N  M3 P% r/ L1 C3 c4 E
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 x6 A* ^0 Y$ O" q0 ?
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
) x' h  [. A" L6 d& C7 M  Dtvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) }$ D' {5 P3 `4 G$ J4 k, L
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。公仔箱論壇5 T' R5 _2 [% P& m1 I
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇8 V, A8 [3 Z9 R0 ^

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share

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