Board logo

標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:22 PM     標題: 滑蛋牛肉


/ l5 L6 W1 s. w  ~8 X! v5.39.217.77【材  料】+ Z2 p% I4 y3 Z" ^; R4 R

# P& y# c& ]3 f8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 100公克/ O) \6 Z: {& |( _2 a# M& M! z

2 P( \8 b) V2 `2 s" M, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3顆tvb now,tvbnow,bttvb4 q& C" v  O. w
5.39.217.773 _/ e7 P; h+ }+ M
蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
5 F/ s) z& t  o* S$ R, ^& Wtvb now,tvbnow,bttvb' J- x& `4 [3 Y% b* C4 @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ l/ U7 v9 V9 }1 o  L( _
公仔箱論壇3 P$ {+ |$ }5 Y' w
1/2茶匙
: P' m; }3 t/ z3 h4 C4 ~, Wtvb now,tvbnow,bttvb
& R" h6 p: h5 H. i  p2 Q5.39.217.77胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇5 F7 p2 W2 p3 l. L
5.39.217.77& i! S7 ]* R5 n& c3 k! D5 d* |
米酒 1/2茶匙
: S% l1 P; f' U8 ?公仔箱論壇5 h+ c1 T& O  C4 x& J
太白粉水1茶匙
; H1 G/ i+ f+ M% ]公仔箱論壇! ^+ S+ i; l9 c6 z4 L2 Z
【醃  料】
1 Y6 @( s+ @4 p. h0 `9 e' m5.39.217.77) U2 A# @4 z6 G, O6 |  E
蛋液 2茶匙
1 p6 r7 L( R2 `$ o! T" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 B  i! }6 j8 q
1/4茶匙
5 \+ t& b: t8 V+ b& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |0 l7 h: k' mtvb now,tvbnow,bttvb醬油1/4茶匙公仔箱論壇! \7 }# U; m7 T# X' K2 J
公仔箱論壇, n) o. Y. n  S8 x8 `: h
1/2茶匙0 S- w; c' b# i( {0 `2 T) I3 i

7 h/ G; Y( I4 F& ?+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙
! x3 k0 j* z" ^2 Q7 w  ~2 @公仔箱論壇
/ O, c/ u/ v6 i  ~$ Z' `【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 K" [2 F2 ^. K- _8 E( N# k* G3 e0 Q* T

- h$ j& G. w" o9 }+ C# N1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
# y" B, {/ T& o& q2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。9 o. J; Q% y7 [
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻,再加入作法2的牛肉片拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {5 s- c2 X2 r# d
4.同作法2原鍋,加熱後放入作法3,以中小火用鍋產順同一方向慢慢推,炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0