標題: [甜品] 啤梨班戟 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-17 06:27 AM     標題: 啤梨班戟

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自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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, E0 m" o* l8 _( B- I/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t( ^5 l9 y) X- Z9 Z) r5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [) x: Z; j& R7 T9 L4 r; Q
1.啤梨去心、切粒備用。
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0 \9 V/ |+ Z3 E0 J9 B6 B5.39.217.772.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。
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8 P$ S" W3 H, m5 n5.39.217.773.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。/ k/ L; d0 W, Q. R4 v9 b4 u9 H
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4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。
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