標題: [中式食譜] 沙茶香芧烤豬排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 沙茶香芧烤豬排


4 p3 P- j- o3 r7 w. a【材　 料】
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里肌排4片5.39.217.778 G0 ?  _4 U" ]" b% W

3 \8 q3 f$ q) s7 S/ N- i  p. V烤醬：
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2 e9 n7 _" H( u8 o# H/ a1 `1 rtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 6大匙4 |3 q! S9 L9 T& M5 V9 t0 N

; P( |4 {2 t% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
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3 B" b) @4 ?+ b3 ]+ K牛頭牌燒烤醬 2大匙
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5 v0 ]! o- S! O+ t8 _/ Y+ ^公仔箱論壇【做　 法】1 w, F: u: x6 W& E
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。公仔箱論壇' i4 n) g) L8 `& f! ^( ?
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
& m. d$ [; p- L5 j9 k$ q5 K6 m3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
  i5 Q7 I3 Q" b5 [4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。

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