標題: [中式食譜] 沙茶香芧烤豬排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 N; [& L) [  T6 l
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里肌排4片
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( \9 V* I  Z; U' o2 Q+ d2 Q# M$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：4 W0 @) O2 e2 w, ]' d# ]
冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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: V) f1 J, l* ?) ?4 V. _, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
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牛頭牌燒烤醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! P, h9 q* ?+ x

" U. s& s5 ~8 H* z. ^【做　 法】
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 R+ |) O" h/ J( W0 s. r4 [
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p/ D0 p/ D" ]7 \
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
, I& g* p( O" @( m0 ~# O9 |; Z8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。

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