標題: [中式食譜] 沙茶香芧烤豬排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】
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里肌排4片
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烤醬：0 U# ~( j6 \. l8 F# J  s4 d9 K
冷凍香茅 5根; |1 r- ~* c' ~( ~* r4 Y  c
tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 D4 i# f% K
牛頭牌燒烤醬 6大匙tvb now,tvbnow,bttvb  \: [; i8 s0 A1 U

- X4 O" C& J% L' k. T/ K【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F  @6 g4 ^' o9 T3 c
5.39.217.77' i* m' _- b9 D' |9 ^
牛頭牌燒烤醬 2大匙
6 H; j2 P+ M7 ]9 p5.39.217.775.39.217.773 H, ?2 {/ x1 j$ u" o
【做　 法】5.39.217.77% E; \; T. V) @; _$ v1 z

) F* K+ x1 m: r5.39.217.771.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
; A. C# K0 X( V0 ^! Q公仔箱論壇2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。5.39.217.77" C( K( S" f( [; l6 m5 N! `- S9 @$ j
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A) o7 A0 M( F% i9 t+ s4 m7 k
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。

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