標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞

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【材　 料】
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雞肉 250公克2 i) f: W% H( g7 V- v7 P) E

% L/ w+ M. L- K( P公仔箱論壇蒜頭 6粒
4 t4 A0 t8 _! q4 B. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y3 ^; a5 c$ Y: R( J8 B6 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥段 1支! f0 t  s! N+ k7 V
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九層塔 5公克
0 a4 t, u. _( }! {" T4 ^! o" Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; F7 z. t% w. \( g8 T
【調 味 料】
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醬油膏 30公克8 g; A/ i+ e' I- n0 {
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細砂糖 5公克+ w2 o2 h8 i. b" d& {+ f. u% }

* D7 ]5 \. G7 j9 A. ^" Q3 gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 5公克
, v! i8 p) X0 ?( a- {$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |* t( Q2 c) }% W* C$ q) E) h米酒 20公克
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胡椒粉 少許' }7 n" y2 M( L6 T

2 M" H- P3 r% J* ~+ O! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 5㏄
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【做　 法】
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1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。" H! l' M( X2 Z6 O6 Q4 u
2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。' c. b2 |7 P/ a( M9 {; X
3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。
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