標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉


: R/ v! q  @1 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! H$ Q6 D6 s4 `) Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g$ M% r: g) w$ ]+ c$ X2 X
無骨牛小排 200公克
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8 k; A, e) Q. D5 O  b3 a" Z公仔箱論壇洋菇3朵5.39.217.77% d6 G. F4 H! j6 \

2 J# C: G' [2 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V% t) o6 B5 E7 ~$ f6 D
公仔箱論壇* t' P, g/ P) B/ ]
黃甜椒 3片) M( I, g/ T1 V6 V% f
tvb now,tvbnow,bttvb8 l& E* k8 A, u7 ]: a9 p
烤醬：
- ?" |9 y; m5 |' t) i( X( ]5.39.217.77牛頭牌燒烤醬 3大匙5.39.217.77' Z# u' i8 |: ~3 d# i5 o6 n( Y

: M% [! T! b# [% x- Ztvb now,tvbnow,bttvb孜然粉 1大匙
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* u& \0 |3 p7 J8 Z米酒 1大匙
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, w% b- o# R2 f. H' x' c8 M【做　 法】公仔箱論壇9 Y8 g' t) D/ s. H4 E  B2 q( z: Z
5.39.217.776 u) w" ^; M# g4 ]. i
1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。公仔箱論壇0 U5 B) U8 B3 a8 S, t- }
2.將作法1材料間隔串成串備用。
/ [6 E1 j4 ^( [9 T8 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t1 w; u0 u. z6 m$ X6 n7 @
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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