標題: [中式食譜] 四季大腸 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:50 AM     標題: 四季大腸


3 r* G; {5 D3 p  ~8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 c/ u& `; L) W, D" A" M( s
* q- Y4 \1 A8 i) I( Z; c
A.四季豆 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z" c5 g9 |8 y5 i; i0 T

' o$ Q; e4 K' i/ j9 i0 R大腸頭 1條
# F/ N# H0 Q( C$ Q; z) W; a公仔箱論壇) {! p, Y# ^9 ~1 w. f5 K( o6 e! F
蒜頭 2顆
6 m' A( K  g6 W3 R5.39.217.77公仔箱論壇7 G% w1 \0 {' r; i" W) O
蔥 1支
+ y" g" W$ {% M) ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% S0 Z4 B/ `) _
B.蔥1支5.39.217.770 g. e. O5 n9 Z8 J+ k4 M7 G

% S5 c1 u8 y$ l. y# E公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w* v# P+ u+ k# j, |
5.39.217.77% x  E  Z  D9 r" M+ L, W& w( G
薑片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) S8 n1 c  z) M

' O, Z/ _5 m* O( {& n1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇1 O2 F5 m- F' G% R1 l
tvb now,tvbnow,bttvb4 @2 T6 h9 C: L$ G6 {
白胡椒粉 1大匙) g) g: V( H) ^+ t
8 M0 Q! a! z/ K8 C; e
鹽 1/2小匙
! r9 b1 [* Y& ^/ T2 {5 }公仔箱論壇
0 G1 C2 ]7 B% l2 N# ^公仔箱論壇糖 1/2小匙
: ?- t5 f/ H8 o" d( r; q公仔箱論壇
# D& g) Q3 Q1 }7 M3 ^, J# o5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77. ]; T! a8 |7 \! w- {
, h) p- I) S" {" P1 I+ s+ Y
1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。公仔箱論壇2 Y( y7 T: l5 @1 r% }- N/ `9 {
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
& K! n* h" e7 ]( ~9 ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。  E2 e. {& D2 S3 K( k" ]$ X
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
" Z; y/ ~& U+ E- l9 D3 a' L9 G" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。- D; L$ K) b2 H  l- Y
6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
8 N7 N& ~. }5 {$ ?# ~6 `0 `% t% g+ A公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0