標題: [食肆地點] 山景池畔歎食火熱BBQ [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-16 07:48 AM     標題: 山景池畔歎食火熱BBQ

冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。# U2 h! `. J3 n. J( C, N) m

8 s; q! K4 z- X) n5 g5 H# J0 ?8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！tvb now,tvbnow,bttvb6 o4 @- z, T7 m

/ _) d9 I6 v& j2 P! m( ]公仔箱論壇池畔酒吧假日燒烤自助晚餐5.39.217.771 K  s; Q5 G* M2 p
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
- [0 G- A; c- k7 o. |3 V8 s3 h! z, Qtvb now,tvbnow,bttvb時　　間：6:00pm~10:00pm5.39.217.77% s8 p  u; e: O! F. q0 W3 \
收　　費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& v% w9 _. h" r
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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3 \' S+ }( N& k0 I! |其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。tvb now,tvbnow,bttvb9 P# x7 d& N+ V- j6 p4 x
1.澳紐燒烤美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x+ M* k5 ^) {+ S) {
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
6 Z) B: w5 W% o' S; N  s+ N1 L5.39.217.77供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇! u. x% ]8 V; P9 V7 f( g- v
時　　間： 6:00pm~9:30pm
. f0 e  L2 W* y  b; F收　　費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）5.39.217.77; @  c6 T1 [+ ?% `1 S" V5 A9 @  \
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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3 B  F- i: _: Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇8 V5 Z- v" q. R/ D  e
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
% O! h9 m3 i5 t- J8 h6 p# `* ttvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月23日                （12月20及21日除外）
/ w) h  b+ ?' O9 r: |) S9 p5 @5.39.217.77時　　間： 6:30pm~9:00pm
* ?* d; M  k% ]! t收　　費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
9 A& ^% [6 n$ X5.39.217.77
6 g# Q8 D5 ~( k/ J1 s3.黃金海岸歎燒烤tvb now,tvbnow,bttvb  F- P  n9 N, R0 z7 I' f
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
# ^: B+ h. I' i6 T4 ^0 Q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g. Z7 l! X( \
時　　間： 6:30pm~10:00pm
4 O& I% w  ~' l5 p4 U# Xtvb now,tvbnow,bttvb收　　費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
% l; z3 K, S8 M& s註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k$ {7 U3 S5 r' b

8 D8 J6 v( G/ y% ?* ^! q5.39.217.77地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
% z4 q* z/ w! m: e; c( c% q5.39.217.77大堂層池畔酒吧5.39.217.77% _2 X4 g+ `7 X& l8 l

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