標題:
[中式食譜]
珊 瑚 蚌 炒 雜 菇
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-26 10:19 PM
標題:
珊 瑚 蚌 炒 雜 菇
% @7 n( P$ h4 Y
材 料
- x" C3 v& z- x; f5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
珊 瑚 蚌 4 、 冬 菇 / 雞 髀 菇 / 秀 珍 菇 共 4 （汆 水 ） 、 翠 肉 瓜 / 溫 室 青 瓜 各 1/2 條 （ 切 片 ） 、 薑 片 / 蒜 片 各 3 塊 、 1 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 糖 / 生 粉 / 酒 / 油 各 少 許
公仔箱論壇( j) y6 m( r9 L3 k
做 法
5 \5 E: J" ]+ h7 N' p6 }: K4 G5.39.217.77
1. 珊 瑚 蚌 用 鹽 、 糖 及 酒 醃 後 汆 水 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I% }# R1 _! B [6 B
2. 加 薑 、 蒜 片 起 鑊 ， 將 冬 菇 、 雞 髀 菇 、 秀 珍 菇 、 翠 肉 瓜 及 溫 室 青 瓜 炒 勻 ， 再 落 珊 瑚 蚌 兜 勻 ， 落 鹽 及 生 粉 埋 芡 便 成 。
* P. t; ]: p. ?$ M* o0 t' Atvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
& Q$ W. u& o3 E4 y0 D1 N9 h
菇 菌 汆水 時 要 耐 ， 否 則 食 落 有 陣 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% @7 n( P$ h4 Y