標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯

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　　步驟一：胡蘿蔔切塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! D4 r" w; C' C
　　
; S5 P, X* r6 h# ?tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 v, ?9 _, q# Q9 ]* s
　　步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) $ b: D7 U% `4 o- k5 \4 v; q
　　
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7 ^8 V9 l6 k4 M! y$ o3 K2 g- V5.39.217.77　　步驟三：肉切丁 tvb now,tvbnow,bttvb) U, R+ r2 C  @1 \2 S; d/ o8 \
　　5.39.217.77- z2 L, o7 g( n' n; \

; C* L, R6 B$ E　　步驟四：洋蔥切絲 - W* j7 k+ P) T* o2 T) i
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! v" t5 h* `7 }; ]5.39.217.77　　步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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　　步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 5.39.217.77& V, X8 I2 X2 e4 m
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3 C( k# k  S- ^. r9 ^- D8 s! s5.39.217.77　　步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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1 |; \* R& Q" a+ r7 `4 R' p6 q1 ?# }& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 公仔箱論壇0 A. D  {# Y$ _5 t& e! r' Q# [* y* |8 e
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　　步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) 7 C1 h" w; B( N# ]4 e
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1 ~1 [; a) e3 f' u# n8 M9 g' V5.39.217.77　　步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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　　步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 tvb now,tvbnow,bttvb6 b* n+ x/ B0 R6 S
　　
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　　步驟十二：下油鍋炸至金黃
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　　步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成

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