標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯

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　　步驟一：胡蘿蔔切塊
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, y# c6 I/ K6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 9 ?; H) m9 {' S) h
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　　步驟三：肉切丁
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/ |7 R/ M" P2 D公仔箱論壇　　步驟四：洋蔥切絲
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/ H: K  {8 w  n2 ^- X2 w9 _; M5.39.217.77　　步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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　　步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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) U8 a& A6 G5 M5 g. }3 ?- Otvb now,tvbnow,bttvb　　步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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　　步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 公仔箱論壇8 k, L. X9 ]; U0 h$ _/ g
　　
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　　步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) 5 T. `  a2 I: Z, ~
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　　步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 / z: e: f1 I6 l; A
　　
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　　步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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0 h. o; w2 T. Q" w. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步驟十二：下油鍋炸至金黃
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　　步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成

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