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標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯


" a. k$ h2 J5 V  步驟一:胡蘿蔔切塊
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# w3 f/ p% ?! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b7 {8 q) k! ]- o  步驟二:先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) * ^# D* C7 V, s! u
  
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" x8 w4 N: b( o. k0 }1 k5.39.217.77  步驟三:肉切丁 $ q# G7 j& T1 r0 {
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' N" ]3 H) r! \. A( N  步驟四:洋蔥切絲 5.39.217.77) K3 X) j# I$ h1 s  n9 A
  
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" x; S# u9 C( f+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步驟五:起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可 5.39.217.77- h0 r" `& j" K8 p
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  ?# T( U" h, m1 O+ D* K7 K  步驟六:加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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  步驟七:用刀背敲豬排正反面,然後加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用 5.39.217.77& m5 M) H7 K+ F
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/ r. |$ g6 _$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步驟八:開蓋看看鍋中情況,在洋蔥全部燒融化時
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  步驟九:加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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/ P5 b) l& c8 x+ q. l0 S. U1 ^0 ttvb now,tvbnow,bttvb  步驟十:繼續煮,直到粘稠為止 5.39.217.77( T: W1 V5 o* \$ |
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  步驟十一:把漿好的豬排裹上麵包粉
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  步驟十二:下油鍋炸至金黃
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% Q- t# S$ s- R' ?. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步驟十三:取盆先乘飯然後淋上咖喱,最後上面放一塊豬排……大功告成




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