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標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯

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  步驟一:胡蘿蔔切塊
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  步驟二:先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' Z2 v! q- D4 W2 [2 s1 m0 ?" q
  
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  步驟三:肉切丁
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7 l6 R7 a6 }. ]  J( c* D/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步驟四:洋蔥切絲 ) _# P3 E& o& T
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% |/ I- e% G0 L! ?  步驟五:起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可
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  步驟六:加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 tvb now,tvbnow,bttvb4 c4 e( w4 Z! ^* J' ?
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  步驟七:用刀背敲豬排正反面,然後加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用
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$ |: i# o3 m1 Z: O9 {# `5 K5.39.217.77  步驟八:開蓋看看鍋中情況,在洋蔥全部燒融化時 , u; H( B$ z# m  ?. b6 R
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  步驟九:加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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* M% k+ d+ s/ N: K  步驟十:繼續煮,直到粘稠為止 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! N! n# J* F) R  i/ M
  
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8 E- p! ]) }" r9 H5.39.217.77  步驟十一:把漿好的豬排裹上麵包粉 公仔箱論壇' \9 m% G( V( ]4 A
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8 S/ W# P6 t5 L9 _tvb now,tvbnow,bttvb  步驟十二:下油鍋炸至金黃
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  步驟十三:取盆先乘飯然後淋上咖喱,最後上面放一塊豬排……大功告成




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