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標題: [西式食譜] 帆 立 貝 白 汁 意 粉 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:15 PM     標題: 帆 立 貝 白 汁 意 粉


7 ~; t- M. F1 n! A+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
9 P0 h3 I7 Q: ^3 v公仔箱論壇半 殼 帆 立 貝 2 隻 、 意 粉 300 克 、 白 菌 100 克 、 忌 廉 汁 60 毫 升 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 / 白 酒 / 巴 馬 芝 士 / 麵 粉 / 黑 胡 椒 碎 / 鹽 / 油 各 少 許公仔箱論壇8 f* Y) \4 ^# u$ W/ z) _& {
做 法
8 k  A3 U/ S* o8 X. _3 R$ o: |, b1. 煲 滾 水 落 鹽 及 油 煮 意 大 利 粉 7 至 8 分 鐘 , 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇( T5 a  X6 }& a8 m+ b+ B
2. 帆 立 貝 去 腸 洗 淨 抹  , 拍 上 少 許 麵 粉 , 連 殼 煎 熟 。
6 R% c2 T$ X- y4 ]6 w2 B- j3. 以 蒜 茸 起 鑊 , 炒 香 洋 蔥 粒 、 白 菌 , 下 芝 士 、 忌 廉 汁 、 白 酒 煮 勻 , 再 加 入 意 粉 拌 勻 , 便 可 上 碟 。 3 C' C/ Z8 m1 v$ i
4. 放 上 帆 立 貝 , 面 撒 黑 胡 椒 碎 便 成 。% n7 p, _0 w8 m; C* v9 K5 P" `
貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; I; V( ^1 b- \; ~
帆 立 貝 要 去 腸 , 但 橙 色 部 份 是 肝 , 可 保 留 食 用 。 煎 前 拍 上 麵 粉 , 可 封 住 水 份 , 吃 時 更 Juicy , 原 汁 原 味 。




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