標題:
[甜品]
自製棉花糖
[打印本頁]
作者:
古月兒
時間:
2007-10-26 08:40 PM
標題:
自製棉花糖
自製棉花糖
) r) Q! D' ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb
材料（36粒份量）
2 ]2 m8 e9 q; @( c$ N) J8 C4 t
8 M! ]2 ~3 Y! i7 V7 K0 s
幼糖 (Caster Sugar) 一杯
. y$ U& L# r* w0 e' l$ T
飲用水 半杯
~+ i. t* O/ d1 b
暖水 半杯
b v7 Q' D0 r3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚膠粉 五茶匙
% |, }$ R) w1 _
雲呢拿香油 一茶匙
# q2 ? I2 }) \8 g1 }
椰絲 3/4杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% q8 V% L) i
公仔箱論壇! u) F+ ]6 k. B
( a! m+ B$ G* d' o4 y' L公仔箱論壇
製法
5 b1 x% N. q+ U' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U3 d& c3 B1 f7 n
1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
t/ z: e2 e+ z9 S% E
# M& f. q/ W% n |5.39.217.77
2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
tvb now,tvbnow,bttvb# v% n H6 x7 o& {/ ]9 p
tvb now,tvbnow,bttvb; w* V9 c; P. O8 ?
3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
$ x+ |+ J( s8 ^3 x4 W( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?/ o! I% \/ j" C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
