藤三七 常見藥膳 可抗發炎、保肝、降血糖 : U! i. ?0 t4 b f9 d公仔箱論壇" W9 S P5 o8 b+ d i
藤三七為藤本植物,其葉腋常會長出瘤塊狀珠芽(為它快速繁殖之利器),又珠芽外形酷似中藥材三七,故名。5.39.217.77% |9 o7 k5 U& Y+ C K, w& U- m
, a3 p/ ^$ i! _4 n7 r# i' H台灣民間常將藤三七誤當成中藥材三七的原植物,又三七是雲南白藥中的主要藥材,所以藤三七也連帶被誤稱為「雲南白藥」。藤三七原產於熱帶美洲,台灣約在西元1975年自法國引進栽種,其葉可炒食,口感極佳,通常拌麻油及薑絲合炒,是山產店或餐館常見膳食之一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x `5 |: V# m% w% m. n
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植物分類上,藤三七屬於落葵科,別稱洋落葵、小年(黏)藥、土三七、落葵薯、馬德拉藤、金錢珠等。其為多年生宿根稍帶木質的纏繞性藤本,全株光滑,植株基部簇生肉質根莖,常隆起裸露於地面。單葉互生,具柄,肉質,葉片寬卵形至卵圓形,基部心形,全緣。總狀花序腋生或頂生,花序軸長10至30公分,花白色。花雖為兩性,但通常不孕,果未見,繁殖主要仰賴珠芽進行無性生殖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N$ o% W( n/ A5 l