標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

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作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有55.39.217.77. J' {* h/ E  f' K

' K% }. V( {# H4 p2 K5.39.217.771.洗米,洗到干净直到米水透明公仔箱論壇2 `: v8 i' X: L0 b3 r
2.正米,30分钟直到米粒便白公仔箱論壇2 E  S9 C2 a7 y1 V/ B' ~0 s9 V
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟5.39.217.77- }8 y" ~+ S0 O
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
& Y4 X3 i) o! ~( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。japanese vinegar 1 littertvb now,tvbnow,bttvb5 v6 y, o! Y* g9 O. ?6 ~. k
sugar 3.5 kg2 ^6 E* M) D& P& j" O) C
salt 1.2kg7 h/ d* s* E/ P. O# S3 a7 p1 b  c
小火溶后....加入7 i! s' ^  B9 y* Q& s. a* K
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火5.39.217.772 `" U1 ?$ M0 X% r  ~
放入昆布一片放直最少一天就ok了!tvb now,tvbnow,bttvb( k* H: \6 Z# w9 u
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
# \4 Q' L  f0 `6 d; j: C4 q公仔箱論壇1 e* O. F5 X. i! s# n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 N% W* `, T& w0 P3 R# T1 a6 B! z
下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！5.39.217.77& `$ _) K$ }+ T  O: Z

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作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~
+ J6 H. B: P6 K$ j- o5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing~~

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作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u ！
. }( t* f7 t* `* I8 @6 f公仔箱論壇我都好中意做受思架

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作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good
; @7 S- b! L9 V9 S- N: z& l9 v公仔箱論壇Thanks/................
& e/ @0 @1 C7 ~so you want how to cook ???
! T6 G* |0 ^; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。can say to me know ???公仔箱論壇* W0 [2 i! _5 |- C
:)

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作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).

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作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What??
/ Y  ?6 N% n6 T8 U; j/ O; e+ N1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??1 T  E3 |! Y- D( W
3.5 KG is 7.7 LBs
' q- X( w+ B4 K- s/ o! ?$ vyou must be kidding

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作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks

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作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd

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作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃
' i) {" A( Y- s9 Z/ o  S- J/ I但是不会做
" s/ s- F, N% n8 N3 k在这个机会学习下先TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) Y/ w" S+ E. M
谢谢你了

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作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks

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作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600ml
! a% }* b) v; z+ f( B公仔箱論壇sugar 40g5.39.217.77- y4 u3 v( F  I! L  q4 Q+ ^- `
salt  15g

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作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.

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作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks

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作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享

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作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~

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