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標題: [中式食譜] 羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-26 11:20 AM     標題: 羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅

羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅

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2hr15min ( 未 計 煲 翅 時 間 )
% b- |3 I, E6 `0 \" E3 W公仔箱論壇份 量 : 1 人5 r: R) N7 V  d# x

& q( n( E2 I, l9 m# y1 [: g9 z/ {/ M材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1 、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量公仔箱論壇8 l+ N& u$ j) T

. X8 c0 S1 E6 y# B3 M公仔箱論壇做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 , 水 留 用 。
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7 ^' b) U) s( h/ [/ ^" O& M5 O* I5.39.217.772. 螺 頭 去 腸 , 放 入 熱 水 稍 灼 , 再 用 生 粉 洗 淨 。
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; ^% A% h* u1 P  b% z3. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 , 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。
+ H  ^. H) i6 k% X* G  B% E# }1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `0 \  @# T# F公仔箱論壇4. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 , 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 , 最 後 把 脊 翅 鋪 面 , 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。
5 L. U+ V0 g. s5 v; G$ `4 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  Z/ f3 P4 d& n5 s
貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 , 可 令 湯 味 更 濃 。
作者: Alan8166    時間: 2007-10-26 01:57 PM

Thankls................
作者: JackyNelson    時間: 2007-10-29 11:11 AM

wowo, yummy yummy !




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