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標題: [甜品] 甜心小餅乾 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2011-12-10 02:12 PM     標題: 甜心小餅乾

【材  料】5.39.217.778 s6 [1 X2 |0 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v! f0 h% ~( v2 m( ~7 s
全蛋
1 m4 z& r$ k9 ~240公克
4 M, N* F5 u# ^. s3 H+ I" E! j公仔箱論壇蛋黃
2 J: w4 m# z1 l2 ?  ]* U! p5.39.217.7740公克
* F+ Z# l4 \1 f. |9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖8 ~. J/ z+ F) t% B
200公克
/ q+ I. i; _( I! M9 z6 P- b) {公仔箱論壇
3 H) u! x- E1 |& M, J* Q) ttvb now,tvbnow,bttvb4公克
, O  l1 B  J7 L  G; [9 gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
, _# u  W) j% P) `/ B+ _240公克tvb now,tvbnow,bttvb# l+ r: l# i# V
草莓醬香料# i. e8 `: ^. }8 R* _) N
5公克
/ \2 O4 T) P) F: A) ?# N糖粉
/ b2 D  S7 J: @tvb now,tvbnow,bttvb適量
0 t/ R5 ^1 W# u1 Rtvb now,tvbnow,bttvb7 u/ H0 E; v9 J. F1 @7 F
【做  法】
, ?$ _$ T% H6 m6 R+ b; }5.39.217.775.39.217.77  q  P, J+ [: R( e7 L' m
1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後,再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。公仔箱論壇. d& \  f; ]: P) s' i7 t" M
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻,即為麵糊。
" _- U5 f: _4 k8 Z9 d公仔箱論壇3.烤盤舖上白報紙後,將麵糊裝入擠花袋中,並使用圓孔平口花嘴,再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上,並撒上糖粉,放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8~10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v( H7 p7 Y+ z
公仔箱論壇$ `# y5 }' S; n' O% X* N# F2 b. Q
【備 註】
* u4 q' c* E  H" C/ Z" Q5.39.217.77
: F# y, }  }: a3 Z公仔箱論壇烘焙火力:上火210℃、下火140℃5 x: D( ?' i' ]- s3 p4 H9 x
烘焙時間:8~10分鐘公仔箱論壇. C& P- C" r) J
數量:40個(每個約20公克)




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