標題:
[甜品]
香酥蘋果旺來派
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2011-12-10 08:56 AM
標題:
香酥蘋果旺來派
【材 料】
0 H7 V: s) q. Btvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y/ ~! ?( B- y0 P: ?9 D
春捲皮
; u+ c, h" s4 P3 b0 c公仔箱論壇
30張
3 x5 f; }5 x( w/ H* P5.39.217.77
蘋果
6 i( N3 R2 W- Y
2粒
' Q6 h+ y# A2 C! P$ F U/ L' {
鳳梨
* q/ e' p) Z( j
1個
tvb now,tvbnow,bttvb8 R' ^2 b: R1 @5 C$ C
植物性奶油
$ q) [/ h/ t2 K" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2大匙
5.39.217.771 i3 v# N+ `: J- h7 _
花生粉
公仔箱論壇* _; | ^- |1 e
適量
5.39.217.774 \+ A3 I" q7 K5 w6 ?; U* R# L
【調 味 料】
7 ^ B' A2 j* ~0 {9 _6 @# U7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f. I( d: W+ ~+ V, b' C4 Y5.39.217.77
紅糖
3 G; ]! F3 f' N) _5.39.217.77
50公克
% w1 r# V% J3 [) M+ z- L: l
二砂糖
# L9 y* c5 _7 j/ z4 B$ F公仔箱論壇
100公克
6 j2 ]4 b% R, Z& F$ z
蜂蜜
+ D$ D* b- i. R) C0 T9 `! l7 ?公仔箱論壇
2大匙
5 V% t! u' Z/ l+ T2 @
月桂粉
公仔箱論壇6 F/ D4 z- q, }. Q, w9 x3 Z
1茶匙
+ p+ C6 e. B2 i9 z5 B5 z
玉米粉
: ~' R3 u# S4 f2 y: C) n
1大匙
3 L) M9 I" Q1 r4 m+ I7 `3 E% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水
6 O% v3 p5 A8 t4 c( r9 q- R9 Y1 x
3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 y' [. W% i1 G
3 O8 D# r* ?) h% [4 E% k5.39.217.77
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q1 o# h- ~9 T3 x
6 r T U4 }' j
1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
4 p8 r. k; L0 Z! p5.39.217.77
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
5.39.217.775 k$ g' ~. T0 L, m, h9 D# I
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 x8 e) F! z, I* g0 v2 k
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
