標題:
[中式食譜]
四川泡菜
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-25 10:21 AM
標題:
四川泡菜
6 \" l3 `6 A- O# o+ V$ D3 B* a
7 ?. ^. l. P: L+ U2 ^
菜系：四川菜
/ {- F: @; @- E
tvb now,tvbnow,bttvb' x( p1 [& s3 |- Z# b5 }+ D
原料：
. _" U5 |2 \2 b/ E8 m7 d+ p0 x$ N( t5.39.217.77
嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。
- V1 r; P* y' L' B b# k) B# F( }% m6 F6 etvb now,tvbnow,bttvb
制法：
5.39.217.77$ Z8 b$ R* b# D$ W; t4 v
将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。
3 S8 {+ }; M& b. ~公仔箱論壇
特点：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q& r& C3 j6 p; Z
多样色彩，咸酸适口，略带甜香。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
